Çiğ eti yapmadan önce, baharatları serpme için hazırlayın ~ Zencefili ince dilimler halinde kesin ve baharatları benzer büyüklükte bir kaseye ekleyin.
İki baget bir hiç uğruna yıkandı!
Ben tavuk uyluğunun derisini çıkarmaya alışkınım çünkü deride çok fazla yağ var. Daha önce gitmediğimde çorba tamamen yağdı.Pürüzsüz tadı seven öğrenciler gidip kendileri göremezler! Ama aromayı arttırmak için bir damla susam yağı ekleyeceğim! Kesinlikle farklı!
Derisi çıkarıldıktan sonra, kalın tavuk butları kesilir, biri marine için, diğeri kaynatıldığında iyice pişirilir, baharatları iyice yayın ve ardından zencefil dilimlerini boşluğa doldurarak balıkları çıkarın. Mühürlenebilir ve buzdolabında saklanabilir ~ Normalde yarım saatte tadı gelir, ancak genellikle ertesi gün öğle yemeğine önceden hazırlarım
Mikrodalga fırın # # 2dak * 3, her iki dakikada bir gözlemleyin ve ters çevirin ~ süre farklı olmayabilir. Tavuk butunun kalınlığına ve mikrodalganın gücüne bağlı olarak, içindeki etin rengi değiştiği ve pişirildiği sürece sorun yok! Hatta biraz tavuk çorbası bile içebilirsiniz (dokunarak)