Aşama 1
Kanı fırçaladıktan sonra, kaynar sıcak suyla doldurun, on saniye kadar haşlayın ve sonra çıkarın (bu sefer şüphe etmeyin, bir saniye sonra bile, kan kırışanlarının eti yaşlanacaktır)Adım 2
Kan kırışıklarını haşlayın ve soyunAşama 3
Adından da anlaşılacağı gibi kan kırışıklıkları kan taşımak zorundadır.4. adım
Sarımsak, zencefil, kıyılmış biber ve kişnişi eşit şekilde karıştırınAdım 5
Soya sosunu ve beyaz sirkeyi tek tek ekleyin, hardalı ilave edin ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak sarımsak yağını ekleyin (sarımsak doğranıp kızarana kadar ısıtmak için kaynayan yağa dökülür, sarımsağı çıkardıktan sonra yağ en kokulu olanıdır)6. Adım
Söylemeye gerek yok, sadece üstte7. Adım
Son şey yemektir.Eti lezzetli tutmak için pişirmeli ve yemelisiniz.