Patates
1 parça
havuç
Yarım kök
Jambonlu sosis
1
un
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Havuçlu jambonlu patates turtası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Patatesleri yıkayıp dilimleyin, bir buharda pişirin. 3 Havuç, jambon ve frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin. 4 Buharda pişirilmiş patatesleri bir kaseye koyun ve püre haline getirin. 5 Havuçları, salam sosisleri ve frenk soğanı patates püresine koyun ve eşit şekilde karıştırın. 6 Uygun miktarda un ekleyin. 7 Yumuşak bir patates hamuru yapmak için uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Elinize biraz yağ sürün, yumurta büyüklüğünde bir patates hamurunu yoğurun ve bir turtaya bastırın. 9 Tavaya biraz yağ sürün, tava sıcakken patates keklerini ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar yavaşça kızartın.