Malzemeler
kırmızı fasulyeler
300 gram
Aksesuarlar, kaya şekeri, doğru miktarda tuz, biraz saf su, doğru miktarda
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Kuru fasulyeleri temizleyin ve elektrikli düdüklü tencereye koyun.
2 Kırmızı fasulyeden daha az parmak ucu yüksekliğine kadar temiz su ekleyin.
3 Elektrikli düdüklü tencere üzerindeki fasulye düğmesine basın ve yaklaşık yarım saat pişirin. Kaynatmadan önce tencerenin içindeki ısının serbest kalmasını bekleyin.
4 Kaynattıktan sonra kuru fasulye yumuşak ve çürümüştür ve tencerede su kalmaz.
5 Fasulyeleri bir kaşıkla hafifçe ezin ve soğumaya bırakın.
6 Kurutulmuş kırmızı fasulyeleri iki kez blendere koyun, uygun miktarda soğuk su ekleyin ve karıştırın.
7 Kırmızı fasulye ezmesini resimde gösterilen duruma kadar karıştırın.
8 Kırmızı fasulye ezmesini su ve yağsız bir wok'a dökün.
9 Uygun miktarda kaya şekeri koyun ve miktarını zevkinize göre ayarlayın.
10 Küçük bir ateş açın ve suyu buharlaştırmak için sürekli kızartın.
11 Kızartma sırasında biraz tuz ekleyin.
12 Tuz eriyene ve kırmızı fasulye ezmesindeki su tamamen buharlaşana kadar kızartın.
13 Kızarmış kırmızı fasulye ezmesini taze saklama kutusuna koyun ve buzdolabında saklayın. Uzun süreli saklama için dondurulabilir.
-
- Haşlanmış ahtapot
-
- Kavrulmuş patates
-
- Fıstık Kraker Rulo
-
- Baharatlı Kızarmış Bezelye Kıyması
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Tempeh soslu dana eti
-
- Domatesli haşlanmış dana tendonu
-
- Domuz göbeği ve lotus tohumu çorbası
-
- ananas suyu
-
- Domuz kereviz turtası
-
- Baharatlı tavuk
-
- Süt muhallebi
