[Deniz kenarındaki siyah sarımsakla ilgili deneme raporu] Siyah sarımsak, mantar ve mantar çorbası - Yemeği
"Siyah sarımsak, mantar ve mantar çorbası, aroma bakımından zengin, lezzetli, yaşlanmayı geciktirici, detoksifiye edici, kanser önleyici ve kanser önleyici etkileri." Malzemeler
- Siyah sarımsak 6-7 yaprak
- Shiitake Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
- Fıstık yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Deniz tarağı bir miktar
- Zencefil küçük bir parça
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 hammadde haritası
-
2 Mantarları ve siyah mantarı ayrı ayrı yıkayın ve yaklaşık 2 saat temiz suda bekletin;
-
3 Shiitake mantarı ve siyah mantar tamamen ıslatılır;
-
4 Shiitake mantarları ve siyah mantarlar ince küplere bölünür, zencefil zencefil ezmesi olarak doğranır ve mantarları ıslatmak için kullanılan su ayrılır;
-
5 Shiitake mantarları ve siyah mantarlar ince küplere bölünür, zencefil zencefil ezmesi olarak doğranır ve mantarları ıslatmak için kullanılan su ayrılır;
-
6 Hazırlanan mantarları, mantarı, zencefili ve suyu birlikte tencereye dökün, çok az su varsa uygun miktarda su ekleyin;
-
7 Hazırlanan mantarları, mantarı, zencefili ve suyu birlikte tencereye koyun.Su çok azsa uygun miktarda su ilave edebilirsiniz;
-
8 Orta ateşte kaynatın, ardından 15 dakika pişirin;
-
9 Kalın olana siyah sarımsak ekleyin ve hafifçe pişirin;
-
10 Çorbaya biraz yağ, tuz ve deniz tarağı ekleyin
-
Tatmak için 11 porsiyon.
İpuçları
1. Sarımsağın etkin maddesi uçucu allisin olduğundan ısıya dayanıklı değildir, bu nedenle uzun süre kaynatılmamalıdır, çorba daha uzun süre kaynatılırsa sarımsak erir. 2. Siyah sarımsak tek başına ara öğün olarak yenebilir, çorbayı içip siyah sarımsağı çorbaya ilave edebilirsiniz. 3. Siyah sarımsak lezzetlidir, yine de bir seferde çok fazla tüketilmesine izin verilmez.Sağlık etkisi günlük ılımlı tüketime bağlı kalmada yatmaktadır. Balık topu çorbası
Sonraki
