Malzemeler
karides
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, karabiber, tuz
Tuz ve biber bazlı karides uygulaması 1 Taze karidesleri yıkayın, karides ipeğini ve bağırsakları çıkarın ve hafifçe marine edin
2 Tavaya uygun miktarda yağ koyup% 80 ısıya ısıtın,
3 Karides ekleyin ve kızarana kadar derin kızartın.
4 Kızartın ve servis yapın
5 Yeşil soğanı, zencefili ve yeşil biberi önceden ince ince doğrayın;
6 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın, üzerine yeşil soğan, zencefil, kırmızı biberi dökün ve güzel kokusu olana kadar karıştırın.
7 Biraz suda bir süre kızartın
8 Kızarmış karidesleri dökün ve çabucak karıştırın;
9 Tuz ve karabiber ekleyin ve kavurun;
10 Tavada kızartma
-
- Domatesli Karışık Yumurta
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Acı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Tatlı meyve çorbası
-
- Patates dolması tavuk kanatları
-
- Patates Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Mor lahana
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Meyveli Yoğurtlu Jöle
-
- Longan ve wolfberry kırmızı soya sütü
-
- İstiridye Soslu Güveçte Tavuk Kanatları
-
- Et soslu erişte
