Yumurta
3
Domuz eti
70 g
Aksesuarlar: 200 gr domates, tuz, soya sosu, susam yağı, sıvı yağ, sıvı yağ Yumurta nasıl buharda pişirilir 1 Yumurta, kıyma, domates ve diğer malzemeler 2 Yumurtaları çırpın ve tek yönde karıştırın 3 Çırpılmış yumurtaları eleyin, 1: 1.5 oranında ılık su ekleyin, ardından tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 4 Vapurun içine koyun, havanın yükseldiği zamanı saymaya başlayın ve 15 dakika boyunca buharda pişirin 5 Wok'a biraz yağ koyun, kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından domatesleri ekleyip kızartın, biraz soya sosu ekleyin ve pişene kadar kızartın 6 Yumurta buharda pişirildiğinde, kızarmış domatesleri doğru yumurtaya dökün.