g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Noel sezonu] Sütlaç içinde badem yemek istiyorum - Yemeği

"Sütlaç, Noel yemeklerinde geleneksel bir Danimarka tatlısıdır. Pirinç ve krema, puding yapmak için kullanılır ve reçel veya fındıkla yenir. Bazen bademle şanslı olmak için pudingin altına bir badem yerleştirilir. Küçük bir hediye alabilirsin. Daha önce daha basit bir sütlaç yaptım, bu Noel için daha uygun. " Malzemeler

Pirinç 50 gram
yumurta sarısı 1 parça
Süt 250 g

Aksesuarlar

şeker 20 g
tuz 1 tutam
Tereyağı 5 g
Tarçın çubukları 1/4 kök
Toz tarçın Doğru miktar
Limon kabuğu rendesi 1/2
saf su 150 ml

Sütlü Damak zevki
dondurucu Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 tüm malzemeleri hazırla
2 Limonu tuzlu suyla durulayın ve epidermisin sarı kısmını alın
3 pirinç durulanır ve 1 saat ıslatılır, süzülür
4 Pirinci bir tencereye koyun, sıcak su ekleyin ve yumuşatmak için kaynatın, ardından tarçın çubukları ve limon kabuğu rendesi ekleyin, pirinç pişene kadar pişirmeye devam edin, su çabuk kurur, az miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Pirinci içine 200 gram kaynatılmış sıcak süt dökün, karıştırın ve kısık ateşte pişirin, şeker ekleyin ve eşit şekilde eritmek için karıştırın
6 Tarçın çubuklarını çıkarın ve atın
750 gr süt ve yumurta sarısı iyice karıştırın
8 Pirinç tenceresine dökün ve yumurta sıkarak iyice karıştırın, kaynatın ve hemen ocağı kapatın. Tereyağı ekleyin, eritin ve kalan sıcaklıkla karıştırın
9 Karışık pirinç ezmesini pişirme kabına dökün
1010 saniye karıştırmak için jog düğmesini kullanın
11 Kabın içine dökün, buzdolabına koyun ve dışarı çıkarırken üzerine toz tarçın serpin.