g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Soya Sütlü Nohut Dolmalık Biber Ekmek Kulesi - Yemeği

Her gün kahvaltı kraliçesi olun. Mutlu bir şekilde yiyin ve mutlu bir şekilde kilo verin. Dün Weibo'da bir video izledim. Konuşmacı, Çin Ziraat Üniversitesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Yüksekokulu Beslenme ve Gıda Güvenliği Bölümü'nden Doçent Fan Zhihong'du. Bu arada sizlerle paylaşacağım birkaç bakış açısı var: Her şeyden önce, daha fazla şişman insanlara sahip olmamızın nedeni esas olarak strestir. İş baskısı o kadar yüksek ki, sağlıklı ve besleyici yemekler yapmaya vaktimiz yok ve genellikle kendimizi paket servisler ve tatlılarla geçiriyoruz. Ve yemeye hazır olan bu paket servis lezzetleri ve atıştırmalıklar evrensel lezzetli formül "büyük yağ + rafine beyaz nişasta + şeker / tuz" ile buluşuyor ve bize duyusal zevk getiriyor. Aslında "bol yağ + rafine beyaz nişasta + şeker / tuz" içeren bu lezzetli yiyecekler sadece kalorisi yüksek olmakla kalmaz, aynı zamanda beslenmede de zayıftır ve size tokluk hissi vermez, çok yerseniz yağ biriktirirler. Bu nedenle, görüşüne göre obezite - aşırı beslenme. Boş kaloriler gizli açlık. Çoğu zaman bu kadar zayıf besleyici yiyecekler yemek, vücudun fazla yağı parçalama gücünü kaybetmesine ve sonunda bir kısır döngüye girmesine neden olur. Yanlış yemek yetersiz beslenme obezite kilo kaybı toparlanma şişmanlık kaygı yanlış yemek. İkincisi, kilo vermenin iyi beslenmeye ihtiyacı vardır. İyi beslenmenin anahtarı besin yoğunluğudur. Sınırlı kaloridir ve daha fazla besin içerir. Günlük sabit kalori alımına çeşitli proteinler, çeşitli mineraller ve bazı sağlık bileşenleri, diyet lifi vb. Dahil edilir. Doğru yiyeceği yemek ne şişman olur ne de yetersiz beslenir. Son olarak, iyi bir vücut elde etmenin formülü: yüksek besin yoğunluğu + en az yarım saat egzersiz = iyi vücut. Bugünün kahvaltısı, karbonhidratlar, sebzeler, meyveler ve soya sütü ile dünkü ekmek serisi serisine devam ediyor. Ana malzemesi pişmiş nohuttur.Nohut iyi bir şeydir.Amino asitler ve bitki proteinleri açısından zengindir.Ayrıca emilimi hızlandıran ve metabolizmayı daha iyi hale getiren demir, eser elementler ve ham lif vitaminleri bakımından da zengindir. Hızla, obezite görünümünü önleyin. Nohut 100 gram Baget 1/3 segment Domuz pastırması 1 Kale 50 gram Sarı biber 1/2 kırmızı dolmalık biber 1/2 Frenk soğanı 1 Sarımsak 2 yaprak Turşu 1 kivi 1 parça Fransız hardalı 10 g Limon suyu 10 ml tuz 5 g Ezilmiş karabiber 3g Kıyılmış dereotu 3g Tereyağı 5 g

İçindekiler: 100 gr nohut, 1/3 dilim baget, 1 dilim pastırma, 50 gr kara lahana, 1/2 sarı biber, 1/2 kırmızı biber, 1 frenk soğanı, 2 diş sarımsak, ekşi 1 salatalık, 1 kivi, 10 gr hardal sosu, 10 ml limon suyu, 5 gr tuz, 3 gr karabiber, 3 gr dereotu, 5 gr tereyağı.

Nohut bir gecede yumuşatılır. Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, nohutları pişirin, çıkarın ve soğuması için bir kaseye koyun.

Nohutları püre yapmak için bir mutfak robotu kullanın.

Bir tavada ısıtın, domuz pastırması ekleyin ve her iki tarafı hafifçe kömürleşene kadar kızartın, parçalara ayırın ve bir kenara koyun.

Frenk soğanı halkaları, sarımsakları ve salatalıkları ince küpler halinde kesin. Sarı ve kırmızı biberleri yıkayın, suyunu süzün ve küçük küpler halinde doğrayın.

Arpacık soğanı halkalarını, doğranmış sarımsakları, doğranmış turşuları ve doğranmış biberi bir kaseye koyun. Tuz, karabiber, ezilmiş dereotu, limon suyu ve hardal sosunu dökün ve iyice karıştırın.

Bageti çapraz olarak yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, bir tarafına tereyağı dilimleri koyun, tereyağı aşağıya koyun ve yüzey altın rengi olana kadar bir tavada kızartın.

Lahanayı yıkayın, suyunu süzün, baget üzerine düz olarak yayın, nohut ve biber salatasını tabağa koyun.

Soya fasulyesi önceden ıslatılır, soya sütü makinesine konur ve soya sütü yapmak için kaynatılır. Kivi basitçe şekillere bölünür ve bir tabağa yerleştirilir.