Alp Portakal Kabuklu Muffin - Yemeği
"Bu meyveli Alplerin neden orada olduğunu bilmiyorum. Bir zamanlar bu kadar popüler olan Alpler şimdi soğuk sarayda. Orada kalacak bir şey değil. Bir gün aniden aklıma bir fikir geldi ve gelmeye karar verdim. Küçük bir deney. Bu şeker o şekerden farklı olsa da şekerin temel özelliği tatlılıktır ve hamur işlerinde tatlandırıcı olarak kullanılması mümkün olmalıdır. İlk önce muhtemelen en hızlı ve kullanımı en kolay olan Muffin'i düşündüm. Yakında eyleme geçirin. Önce turuncu alpini çözün. Portakal aroması olduğu için Meng'in ballı portakal kabuklu muffininden uyarlanmıştır. Alpler suyla kaynatılır, süt yerine beyaz su - Bu sütün Alpler ile bir ilgisi olup olmayacağını bilmiyorum, örneğin yağış veya başka bir şey ve Alpler'in başlangıçta süte benzer bir tadı var, bu yüzden tat vermek için süte güvenmeye gerek yok. Hazırlanması çok basit, şekeri eritmek için sadece sıcak su kullanın, yumurtaları eklemeden önce şekerli suyun soğumasını beklemeniz gerekir - aksi takdirde yumurtalar önceden pişirilmelidir. Bu yöntem gerçekten uygulanabilir, saçlar çok güzel ve portakal kokusu çok güçlü, lezzetli olsun ya da olmasın kişisel aşka aittir. . . " Malzemeler
- Bütün yumurta 1 parça
- Alp süt şekeri 45 gram
- Mısır yağı 55 gram
- Sıcak su 45 gram
- Düşük glütenli un 100 gram
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı
- Şekerlenmiş portakal kabuğu 35 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2Alps şeker kağıdını çıkarın ve üzerine sıcak su
-
3 Tamamen eriyene kadar karıştırın
-
4 Yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın
-
5 yağ ekleyin
-
6 İyice karıştırın
-
7 Düşük glütenli un ve kabartma tozunu karıştırın, bir kaseye eleyin
-
8 Tek tip bir hamur haline getirin
-
9 portakal kabuğu rendesi ekleyin
-
10 iyice karıştırın
-
118 dakika dolu bir kağıt bardağa koyun
-
12 Fırına koyun, orta seviye, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 25-30 dakika pişirin
-
13 altın yüzey, pişmiş
İpuçları
Alp şekerleri, diğer sert şekerlemeler ile değiştirilebilir. Yumurtaların denatürasyonunu önlemek için eritilmiş şekerli su kullanmadan önce iyice soğutulmalıdır. Ballı Portakallı Muffin
önceki
Kızılcık Çörek
Sonraki
