bezelye
50 gram
Patates
1
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, taze çekilmiş karabiber, soğan, yarım pastırma, 2 dilim Patates gibi kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Taze küçük bezelye kabuklarını soyun ve kaynar suda haşlayın, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 2 Buharda pişirilmiş patatesleri, domuz pastırmasını, soğanı ve havuçları ayrı ayrı doğrayın 3 Yağı tavaya koyun, soğanı ekleyin ve yağ ısınana kadar kızartın. 4 Doğranmış havuç, doğranmış domuz pastırması ve küp küp doğranmış patates ekleyin ve pişene kadar karıştırın, ardından biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Beyaz pirinci ekleyin ve pirinç belirgin hale gelene kadar kızartmaya devam edin 6 Sıcak pişmiş küçük bezelyeyi ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra, servis yapmadan önce taze çekilmiş karabiber serpin. 7 Servis yapın ve yiyin