1. Karidesleri haşlamak için tuz ekleyin ve durulayın ve süzün (su kaynatılmalıdır)
2. Soğuk yağ ile kaynatın, zencefil pirinci ve sarımsaklı pirinci ekleyin
3. Sote ettikten sonra, beyazlatılmış Jiwei karidesini dökün ve hızla kızartın
4. Sırayla tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin
5. Sunum