1. Üç yumurta ve bir korunmuş yumurta hazırlayın
2. Korunan yumurtayı küçük parçalar halinde kesin.
3. Yumurtanın tepesine küçük bir ağız yapmak için bir bıçağın ucunu kullanın.
4. Doğranmış korunmuş yumurtayı eklemek için yemek çubuklarını kullanın.
5. Yumurtalara doğranmış korunmuş yumurtaları ekleyin, ardından buharlı pişiriciye soğuk su koyun, on dakika kaynatın ve çıkarın.
6. Çıkardıktan sonra soğuk suya koyun ve yumurtanın küçük deliğinden çıkan yüzen yumurtayı bir bıçakla temizleyin.
7. Gösterildiği gibi
8. Ardından yumurta kabuğunu dikkatlice soyun.
9. Bıçakla küçük parçalara ayırın.
10. Diske kurulur.
11. Güzel görünümlü akik yumurtası hazır.