1. Fasulye filizlerini suyla yıkayın ve süzün.
2. Ot sazanı suyla durulayın ve süzün
3. Ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri hazırlayın
4. Haşlanmış balık açılır ve beş veya altı dakika marine edilir.
5. Baharatlı malzemeleri kaynayan su kabına dökün
6. Fasulye filizlerini kaynatın ve beş dakika pişirin
7. Balık kafasını ve balık kılçığı pişirme şarabını ekleyin ve beş dakika pişirin
8. Balık filetoları ekleyin
9. Fileto beyaz olduğunda ısıyı kapatın
10- Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
11. Öğütülmüş biber
12. Yağı yüksek ateşte kaynatın ve biberlerin üzerine dökün.
13. Bitmiş ürün