Pırasa kutusu - Yemeği
1. Küvete un koyun Topaklaştırıcı haline getirmek için azar azar kaynar su ekleyin Pürüzsüz bir hamur yapmak için su ekleyin Yirmi dakika uyan
2. Pırasa yıkayın Kıyılmış Tuz, MSG yağı, susam yağı, toz biber ekleyin İyice karıştırın
3. Uyanık hamuru küçük dozlar halinde kesin Börek derisine yuvarlayın Yarım frenk soğanı ekleyin Yarım katla Kenarları sıkıca sıkıştırın Bir kat yağ uygulayın
4. Tavada ısıtma Bir kat yağ uygulayın Sonra sarılı pırasa kutusunu (yağlı tarafa) koyun. Tavada kızartın (kısık ateş) Yüzü yukarı kısım tamamen katılaşana kadar bekleyin Tencerenin dibine yakın tarafı tamamen yanıyor Ters çevirin ve bir tabaka yağ uygulayın Bir süre kızartın
5. En sevdiğiniz görünüme göre Her neyse
6. Yağ tavasında da kızartılabilir Bunun gibi
7. İnce olabilir Tavaya daha fazla yağ sürün Kızarmış hamur Bunun gibi
