Patlıcan Çin Lahanası - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 3 satır
- Çin lâhanası Yarım
- Ev yapımı Shacha Sosu 2 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- Sarımsak 3 yaprak
- Mısır yağı 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çin lahanası parçalara bölünür ve yıkanır.
-
2 Patlıcanı kalın şeritler halinde kesin ve oksitlenmeyi önlemek için hafif tuzlu suya batırın.
-
3 Yağ karterini ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
-
Shacha sosunu koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
Patlıcanı koy ve biraz yumuşayana kadar kızart.
-
6 Çin lahanasını ekleyin ve iyice karıştırın, üzerini kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
-
7 İstiridye sosunu koyun ve iyice karıştırmaya devam edin.
-
8 Taze ve lezzetli.
Kalbur Tavuklu Gizzards
önceki
Pırasa ile kızarmış Tofu
Sonraki
