Enoki Mantarı ve Yumurta Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Enoki mantarı 250 g
- Yumurta 3
- maydanoz 1 parça
- Beş baharat tozu 1 kaşık
- tuz 1 kaşık
- Arpacık soğanı 1 parça
- zencefil 1 parça
- MSG 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 enoki mantarı, yeşil soğan zencefil, bir kenara yumurta
-
2 Yeşil soğan, zencefil ve maydanozu dilimlere ayırın.
-
3 Enoki mantarlarını parçalara ayırın.
-
4 yıkanmış enoki mantarı
-
Kaseye 5 yumurta
-
6 düzine eşit olarak yayıldı
-
7 Aşırı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
-
8 Tencereye uygun miktarda su ekleyin.
-
Enoki mantarlarını 9 yüksek ateşe ekleyin, tekrar kaynatırken ocağı kapatın ve ayarlanan yumurtaları yavaşça tencereye boşaltın, yumurtaların tencereye yapışmasını önlemek için bir kaşıkla sürekli karıştırın.Aynı zamanda tencerede kalan ısı yumurtaları çok yumuşatacaktır.
-
10 Kişniş, tuz, beş baharat tozu ve zevkinize uygun MSG şeritleri ekleyin.
Kış kavun çorbası
Sonraki
