#4. Pişirme Yarışması ve Aşk Festivali#Soğan Jambonlu Pizza - Yemeği
"Lezzetli, kararları ben veririm Hafta sonları ailece pizza yapmaya vakit var. Birlikte paylaşmak çok güzel..." ana malzeme
- Tereyağı 15 gram
- maya yarım çay kaşığı
- su 70 gram
- Yüksek glütenli un 150 gram
- peynir 100 gram
- Tuz Ilıman
- soğan bir miktar
- sosis bir
- Yeşil biber yarım
- ketçap Ilıman
- kırmızı dolmalık biber yarım
- jambon küçük bir kök
- Şeker Ilıman
- Süt kokusu tatmak
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Doldurma yapmak için malzemeler. Yeşil biberleri, kırmızı dolmalık biberleri ve soğanları küp küp doğrayın. Dilimlenmiş jambon ve peynir dilimler halinde. Mayayı ılık suyla eritin, şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Un ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın, mayalı suyu dökün ve bir hamur haline getirin, ardından tereyağını ekleyin ve iyice yoğurun.
-
2 Unu pürüzsüz bir kütleye yoğurun. Hamur iki katına çıktığında kesme tahtası üzerinde yuvarlak şekilde açın. Hamurda birkaç delik açın ve hamuru bir yumurta yıkama tabakasıyla fırçalayın.
-
3 Fırına koyun ve 160°C'de 6-10 dakika pişirin, hamuru çıkarın ve üzerine bir kat domates sosu sürün, domates sosunun üzerine bir kat peynir serpin.
-
4Bütün malzemeleri yerleştirin, pizzayı fırının orta katına koyun, 25 dakika ısıtın ve ardından çıkarın. 10. En sonunda peynir serpin
-
5 Tekrar fırına koyun ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Pişmiş pizzayı çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın, ardından uygun parçalar halinde kesin. Yemeye hazır.
Kızarmış Karides Suşi Roll
Sonraki
