Salyangoz
1000 g
Aksesuar tuzu 2g Haşlanmış tütsü salyangozları 1 hammadde hazırlamak 2 Salyangozların üstündeki deniz yosunu çıkarın 3 Temiz salyangoz seçin 4 Su artık çamurlu olana ve kum olana kadar suda birkaç kez yıkayın. 5 Salyangozları tencereye koyun, büyük bir kase su ekleyin 62 gram tuz ekleyin 7 Ateşi açın, 2 dakika boyunca yüksek ateşi kısın 8 Ocağı kapatın ve 3 dakika pişirin, yemek yerken bir iğne kullanın