Malzemeler
Şekerlenmiş kurutulmuş çilek
20 gram
kristal şeker
150 gram
Aksesuarlar 10 kırmızı hurma ve 1 küçük avuç saf su
Çilek kırmızı hurma ve beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Bu mevsim taze çilekler pahalı ve lezzetli değil.Nuga için kurutulmuş şekerlenmiş çilek aldım ve sadece kullandım.
2 Beyaz mantar 1 saat önceden ıslatılmalıdır.Yüksek kaliteli beyaz mantarda kum ve taş kalmayacaktır, ancak yemeden önce ıslatılıp yırtılmalı ve dikkatlice temizlenmelidir.
3 Kırmızı hurmalar doğrudan satın alınabilecek veya bütün olarak kaynatılabilecek şekilde çekilip dilimlenebilir.
4 Islatılmış beyaz mantarı küçük parçalara ayırın, yıkayın ve 2-3 kez sıkarak kurutun.
5 Yıkanan beyaz mantar sıkılır ve temiz bir kaba konur.
6 Diğer tüm malzemeleri koyun.
7 Uygun miktarda arıtılmış su enjekte edin Açık ateşte buğulanan su miktarı biraz farklıdır.Eğer yapışkan bir tat içmek istiyorsanız, açık ateşte buharlama için malzemelerin suya oranı yaklaşık 1: 3'tür. 1: 4, çünkü pişirme sırasında su buharlaşacaktır.
8 Buharlı fırına koyun ve 50 dakika boyunca 110 derecede saf buharda pişirmeye başlayın Changdi buharlı fırını kullanıyorum Lütfen diğerlerine bakın.
9 bitmiş ürün
-
- Baharatlı Kış Kavun Kızarmış Erişte
-
- Haşlanmış karides
-
- Baharatlı güveç
-
- Haşlanmış salyangoz
-
- Yağlı bağırsak
-
- Yam Gülü Ay Pastası
-
- % 100 orta tip Hokkaido tostu
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Haşlanmış Kabuklu
-
- Tavada kızartılmış domuz sakatatı
-
- Kremalı Tortilla
