Domuz eti parçaları
150 g
Cai Amca
100 gram
Shiitake
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, sarımsak Kıyılmış domuz eti renkli biberler ve kıyılmış mantarlarla nasıl kaynatılır 1 Renkli biberleri kalın parçalara ve dilimlenmiş mantarlara kesin. 2 Yağsız eti ince dilimleyin ve güzel bir lezzet için marine edin, ardından mısır nişastası ile marine edin, zencefil ve sarımsağı ezin. 3 Yağsız eti tencerede kızgın yağa koyun ve çabucak karıştırıp kızartın Baharat verdikten sonra etin eskimesini önlemek için hızlıca servis yapın. Kızartırken daha fazla et ekleyin ve diğer malzemeleri daha sonra kızartmak için bırakın. 4 Renkli biberleri tencereye koyun ve kavurun, kürekli yağsız eti renkli biberlerin üzerine kapatın ve pişirin. 5 Haşlanmış rendelenmiş domuz etini renkli biberlerle karıştırın ve eşit şekilde karıştırıp servis edin. 6 Dilimli istiridye mantarlarını koyun, kızarmış etten kalan et suyuyla biraz çorba veya kaynamış su ekleyin, dilimlenmiş mantarların üzerine renkli biberle rendelenmiş domuz etini dökün ve bir süre pişirin, sonra mısır nişastası ile suyunu toplayıp tabağa koyun.