Malzemeler
Elma lahana
500 g
Yalın Bacaklar
200 g
Aksesuarlar: 2 diş sarımsak, yağ, tuz, on üç baharat tozu, uygun miktarda
Elma lahanası ile dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Kışın sadece iki lahana ve mevsim sebzeleri olan malzemeleri hazırlayın!
2 Sebzeleri yıkayın ve istediğiniz şekillerde kesin, yaprakları ve saplarını ayıracağım. Parçalara bölünmüş et, kıyılmış sarımsak
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsağı yağ ile ısıtın
4 On üç baharat ekleyin, iyice karıştırın ve soteleyin
5 Et dilimlerini yerleştirin, karıştırın ve rengini değiştirin, iyice pişirin
6 Eşit olarak karıştırın ve karıştırın
7 Tencere kuruysa biraz su ekleyin
8 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Kapağı kapatın ve sapların 2 ila 3 dakika tıkanmasına izin verin. Beğendiğiniz tadı görün, zamanı artırın veya azaltın
10 Kapağı açın ve yaprakları yerleştirin, iyice karıştırın ve pişene kadar kızartın.
11 İyice karıştırın, ocağı kapatın ve sebze yaprakları hazır
12 lezzetli
-
- Salatalıklı kızarmış soğan
-
- Frenk soğanı ile kızarmış yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Bonfile
-
- Baharatlı Kalbur Karides Yahni
-
- Salatalık Yoğurt Beze
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Wogua Kabuklu Pirinç Ezmesi
-
- Siyah Susam Şekeri
-
- Yeşil soğan ekmeği
-
- Pırasa ve Mantar Etli Mantı
-
- Soğanlı kızarmış tatlı patates unu
