g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kıyılmış kıyma aldım, bütün baharatları ve kıymayı karıştırın.

Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz su, mısır nişastası ve tuz ekleyin Amaç, kızarmış yumurtaları daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirmektir - yaşlanması kolay değildir Tavayı kısık ateşte ısıtın, tavaya yağı dökün ve yumurta sıvısını yavaşça tavaya dökün. Yumurta kabuğunu büyütmek için tavayı saat yönünde yavaşça çevirin

Yumurta kabuğunu tavadan dikkatlice kürekle çıkarın ve dolguyu yayın

Yuvarlarken, et ve yumurta sargılarını daha sıkı hale getirmek için yuvarlayın ve sıkıştırın (bir suşi rulo gibi) ve tencerede buharlayın. ps: Pişirirken taktım ve yol boyunca buğuladım, daha uygun Pirinç pişirildi ve et ruloları da iyi

Son adım, buharda pişirildikten sonra çıkarın ve parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.