Baharatlı tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri 300 gram
- et 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin, kaynar su dökün ve on dakika bekletin.
-
2 Kıyma.
-
3 Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
-
4 biber daire şeklinde kesilir.
-
5 Bir tencerede yağı ısıtın ve kıyılmış domuz etini beyaz olana kadar karıştırın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar karıştırın.
-
6 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, tofu ekleyin.
-
7 Tofuyu tencereye koyun ve 5 dakika pişirin Tencereden çıkmak için kırmızı biber, tavuk özü ve su nişastasını ayarlayın.
-
8 parçalara ayırın.
