Malzemeler
Acı kabak
2 parça
Kıyma
100 gram
yulaf ezmesi
50 gram
Shiitake
8
Yardımcı maddeler: doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda karides kabuğu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Yulaf ve acı kabak dolması uygulaması 1 Hammaddeler saklıdır.
2 Shiitake mantarlarını doğrayın ve bir kenara koyun.
3 Kıyılmış shiitake mantarını, kıyma, karides kabuğu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta ve tuzu geniş bir kaseye dökün.
4 Yemek çubuklarıyla aynı yönde karıştırın.
5 Myllyn Paras klasik yulaf ezmesini ekleyin.
6 Su emilene ve et dolgusu sertleşene kadar karıştırın.
7 Acı kabağı 4 cm'lik dilimler halinde kesin ve etini kazın.
8 Bir kaşık dolusu kıymayı yuvarlaklara ayırın ve acı kabak ile doldurun.
9 Kurt meyvesini köfte üzerine süsleyin.
Yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
11 Acı kabak çorbasını dökün, kalınlaştırmak için nişasta ekleyin ve köfte üzerine dökün.
12 Sıcakken servis yapın.
-
- Havuçlu Kıyılmış Kiş
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı Kaburga Güveç
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Haşlanmış deniz karidesleri
-
- Mor Sarılı Yumurta
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Çorbada servis edilir
-
- Bahçe sebzeli turtası
-
- Kereviz yuba
-
- Muhallebi Dolması Ekmek
-
- Kızarmış Mantarlı Sebzeleri Karıştırın
