Karidesler
300 gram
Aksesuarlar: 2 diş sarımsak, birkaç parça zencefil, birkaç dilim biber, birkaç hardal tanesi, salata sosu 25 gr, yemeklik şarap Haşlanmış deniz karidesleri 1 Karidesleri yıkayın ve ipeği kesin. 2 Karabiberleri hazırlayın. Zencefil ve sarımsağı dilimleyin. 3 Tencereye su ekleyin, zencefil ve sarımsağı kaynatın. 4 Karidesleri ekleyin. 5 Balıkları çıkarmak için uygun miktarda pişirme şarabı dökün. 6 Piştikten sonra çıkarın ve soğuması için soğuk kaynar suya koyun. 7 Hardallı salata sosunu hazırlayın. 8 Bir tabakta servis yapın.