havuç
50 gram
un
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Havuçlu omlet uygulaması 1 Havuçları filamentler halinde rendeleyin. 2 Havuç dilimlerine bir yumurta ekleyin. 3 Uygun miktarda un ekleyin. 4 Hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin. 5 Hamura uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda kızartma yağı dökün. 7 Biraz doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve hamuru tencereye dökün ve dağıtın. 9 Altın sarısı olana kadar bir tarafı kızartın ve ters çevirin, iki tarafı da altın sarısı kahverengi kızartın. 10 Yağı emmesi için yağlı kağıdın üzerine koyun ve ardından parçalara ayırın.