Malzemeler
Siyah mantar
30 g
Çin lâhanası
Birkaç parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, sarımsak, 1 tavuk özü, uygun
Siyah beyaz tabaklar nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Mantarı iki saat önceden ıslatın ve yıkadıktan sonra lahanayı dilimleyin.
3 Sarımsakları bir yağ tavasında soteleyin, lahana dilimlerini ekleyip kızartın, şeffaf hale gelince tuz ekleyin ve soya sosunda kızartın
4 Lahana yapraklarını, mantarı ekleyin ve birlikte karıştırın, birkaç kez karıştırın, beş baharat tozu ekleyin, tuz ve tavuk özünü ayarlayın.
5 bitmiş ürün
-
- Bahçe sebzeli turtası
-
- Kereviz yuba
-
- Muhallebi Dolması Ekmek
-
- Kızarmış Mantarlı Sebzeleri Karıştırın
-
- Domuz eti ve patlıcanla tepesinde mantar
-
- Kıyma filizi ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Pırasa ve Yumurtalı Turta
-
- Rezene Domuz Mantısı
-
- Ev yapımı baharatlı sosis
-
- Mini Puding Kasesi
-
- Mantar ve Tecavüz Domuz Çörek
-
- Omlet
