g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shiitake

200 g

pirzola

200 g

Takviyeler, tuz, karabiber, et suyu, et suyu

Mantar pirzola güveç 1 Pirzola kaynar su ile haşlayın

2 Shiitake mantarlarını yıkayın

3 Shiitake mantarlarının üzerine birkaç parça kesin, sapları elle şeritler halinde yırtın

4 Kaynamış suda haşlanmış pirzola koyun

5 Et suyu veya suyu ekleyin ve kapağı kapatın. Kaynatın, tuz ekleyin ve kısık ateşte baharatlayın. Tencerede kalan et suyunun 2 / 3'ü hazır

6 Servis edin ve tadını çıkarın, uygunsa karabiber ekleyin. Biber soğuğu dışarıda tutabilir

Haşlanmış deniz karidesleri

Mor Sarılı Yumurta

Siyah beyaz tabaklar

Çorbada servis edilir

Bahçe sebzeli turtası

Kereviz yuba

Muhallebi Dolması Ekmek

Kızarmış Mantarlı Sebzeleri Karıştırın

Domuz eti ve patlıcanla tepesinde mantar

Kıyma filizi ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber

Pırasa ve Yumurtalı Turta

Rezene Domuz Mantısı