pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, dana eti 150 gr, mantar sosu, yumurta, 1 yılan fasulyesi, doğranmış biber, baharatlı sos, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda Baharatlı dana erişte nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesini 20 dakika suda bekletin. 2 Sığır eti ince dilimleyin. 3 Biraz mısır nişastası ile beş baharatlı hafif soya sosunu şarap pişirirken karıştırın ve 10 dakika marine edin. 4 Tencerede yağı ısıtın ve et dilimlerini gevşetmek için ekleyin. 5 Sığır eti dilimlerinin rengi değiştikten sonra baharatlı sosu ilave edin ve iki dakika karıştırın, ardından servis edin. 6 Hazırlanan kızarmış dana dilimleri, çırpılmış yılan börülcesi, kızarmış mantar sos, doğranmış biber. 7 Suyu kaynatın, pirinç erişteleri ekleyin. 8 Pişirdikten sonra servis yapın. 9 Hazırlanan mezeleri dökün ve yiyin.