Lahana
300 gram
Tel şehriye
80 g
Domuz göbeği
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, kırmızı biber, karabiber, erişte Lahana eriştesi nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve parçalayın. 2 Eti doğrayın ve bir kenara koyun 3 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun 4 biber doğranmış ve bir kenara 5 Şehriye yıkayın ve bir kenara koyun. 6 Yağı ısıtın ve eti karıştırarak kızartın 7 Doğranmış yeşil soğanı ve uygun miktarda biber eriştesini ekleyin ve karıştırın 8 Lahana ekleyin ve kızartın 9 Biber parçalarını ekleyin ve kızartın 10 Şehriye ekleyin ve kavurun 11 Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartın 12 Karıştırın ve servis edin