un
200,0 g
Ilık su
100.0 g
Aksesuar 300,0 g sığır dolgusu 1,0 havuç 1,0 turp 1,0 Sığır tenceresi çıkartma uygulaması 11 Malzemeler burada 22 Arowana köfteleri için buğday özü tozunu su ve ılık suyla hamur haline getirin ve 30 dakikadan fazla bekletin. 33 Turpları filamentler halinde ovalayın, kaynar suyla haşlayın, daha sonra kullanmak için çıkarın ve süzün 44 Süzülmüş rendelenmiş turp ve kıyılmış dana eti ile tuz, koyu soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ve doğranmış frenk soğanı tadı 55 Hamuru çıkarın ve şeritler halinde yoğurun ve uygun boyutta ve tekdüze etken olarak kesin 66 Hamuru yuvarlak ince bir kabuk şeklinde açın. 7 Börek şekline dönüştürülmüş 7 paket 88 kişilik bir tencereye yağı koyun,% 60 ısıya kadar ısıtın, tencere etiketlerini ekleyin ve biraz sarı altını kızartın 99 Tencere etiketlerinin üçte ikisine temiz su ekleyin, su tamamen kuruyana kadar tencereyi yüksek ateşte kapatın ve ardından servis yapın.