Malzemeler
Tavuk kanadı
250 g
deniz tuzu
5 g
Takviyeler: yağ, karabiber, brokoli, pirinç şarabı 5ml
Tuzda kızartılmış tavuk kanadı yöntemi 1 ana hammadde;
2 Tavuk kanatları yıkandıktan ve süzüldükten sonra, yüzey tuzla eşit şekilde öğütülür;
3 Pirinç şarabını dökün ve iyice karıştırın;
4 Üzerini streç filmle örtün ve 1-2 saat marine edin (sıcak havalarda buzdolabına konulabilir), ardından yüzeydeki tuzu çıkarmak için suyla durulayın ve süzün;
5 Küçük bir tavaya yağı dökün (çok fazla yağa ihtiyacınız yoktur, tavuk kanatları kızartıldıktan sonra yağlanır);
6 Marine edilmiş tavuk kanatlarını tencereye koyun ve yavaşça kızartın;
7 Bir tarafı altın kahverengiye dönünce, diğer tarafı da kızartın.
8 Tavuğun içine yemek çubuklarını sokmak için, dışarı kan akmazsa, iç kısmın piştiğini kanıtlar, kızarmış tavuk kanatları tabağa yerleştirilir;
9 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin, yıkayın ve süzün;
10 Tavada kalan yağın içine brokoliyi dökün, biraz tuz ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın;
11 Kızarmış brokoli, şeklini güzelleştirmek için tavuk kanatlı bir tabağa konur, büyük bir brokoli haline getirilebilir;
12 Son olarak üzerine uygun miktarda karabiber serpin.
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Kırmızı Et Çorbası
-
- Karabiber ile kızarmış somon
-
- Di Zai Balık ve Karides Congee
-
- Kızarmış yağ tofu dolması domuz eti
-
- Bisküvi
-
- Kırmızı Fasulye Sütlü Dondurma
-
- #Runqiuzao# havuç ve mısır domuz kaburga çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
-
- Ispanaklı Domuz Congee
-
- Çift taze şiş
-
- Vitality Kahvaltı Serisi-Cep Ekmek
