Malzemeler
Büyük kemik çubuk
300 gram
Shiitake
3 çiçek
Hu Luobu
2 parça
Takviyeler, kırmızı hurmalar, muşmula, yeşil soğan, zencefil
Mantar ve havuç büyük kemik çorbası nasıl yapılır 1 Büyük kemik çetesini yıkayın ve suyla kaynatın ~ kan lekelerini çıkarın
2 Ardından arpacık soğanı, zencefil dilimleri, kırmızı hurmalar ve kurt üzümü
3 Üç shiitake mantarını yıkayıp bir kenara koyun
4 Sonra bir tencereye su koyun, büyük kemik çubuklarını koyun, tüm arpacık soğanlarını, zencefil dilimlerini, kırmızı hurmaları ve kurt meyvelerini bir tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın
5 Hu Luobu, daha sonra kullanılmak üzere soyulmaya ve yıkanmaya hazır
6 Sonra yengemi küçük parçalara ayırın
7 Hulubu küçük parçalara bölündü
8 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
9 Sonra shiitake mantarlarını ve Hulubu'yu koyun, kısık ateşe çevirin ve 35 dakika pişirin.
10 Kaynattıktan sonra tuz ve tavuk suyu ekleyin
11 Bitti ~
-
- Pelin sapları sotelenmiş ve kurutulmuş
-
- Mandalina Fıstık Congee
-
- Lezzetli köfte çorbası
-
- Kızarmış biftek
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Ferahlatıcı Salatalık
-
- Tuzlu kızarmış tavuk kanatları
-
- Kişnişli domuz kızartma
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Kırmızı Et Çorbası
-
- Karabiber ile kızarmış somon
-
- Di Zai Balık ve Karides Congee
