Mevsimsel incelik tazeleyici manolya, kokulu ve canlı! Kan basıncını düşürebilir ve dismenoreyi rahatlatabilir. - Yemeği
"Dian Dağ Salonu" nun önündeki "Dian Dağı Bahçesi" ndeki geçişi her zaman hatırlarım, "sağ ve sol taraflara beş manolya dikilir ve çiçekler kar dağı Qiongdao gibi yansır, toplayıp kızartır, kokulu ve çıtır. ". Çiçeklenme mevsimi boyunca, sokağın dört bir yanında açan manolya çiçeklerini gördüğümde, kalbim kaşındı. Arkadaşımın evinden birkaç tane alıp taze kolza yağıyla kızarttım. Rengi altın, gevrek ve taze, çiçek kokusuyla dolu. , Son derece hatıra. Yardım edemem ama utanıyorum Eskiler gerçekten şiirsel ve zarifler, ama biz sadece bunun hakkında konuşuyoruz. Taze manolya çiçekleri 5 çiçek Buğday unu 2 kaşık Mısır nişastası 1 kepçe Şeker 1 kepçe Limon Yarım tuz 1 kepçe Soğuk su Doğru miktar Kolza yağı Doğru miktar
Aşama 1
Manolya ağacı iştahla dolu.
Adım 2
5 taze manolya çiçeği toplayın, yumuşak ve yeni açılmış, kalın etli ve nemli olanları seçin.
Aşama 3
Yaprakları koparın ve tuzlu suyla yıkayın.
4. adım
Soğuk kaynar suyla durulayın, süzün ve bir kenara koyun.
Adım 5
Un ve nişastayı karıştırın, soğuk kaynamış su ilave edin ve kaşığı ayarlayın.İnce ve gergin olması, çok kalın olmaması daha iyidir, aksi halde kızartıldığında gevrek olmaz, çok ince olursa öpülmez.
6. Adım
Manolya yapraklarını hamurun içine batırın ve ince bir meyve suyuna daldırın.
7. Adım
Tencereyi kolza tohumu yağı yakacak şekilde ayarlayın, yüksek ateş.
8. Adım
Yağı yakarken limonu yıkayın ve limon çekirdeklerini çıkararak kesin.
9. Adım
Yağı ısıtın ve hamurla kaplı manolya yapraklarını ekleyin.
10. adım
Yapraklar kızgın yağda şişer ve rengi altındır.
11. adım
Tavadan taze limon suyunu sıkın.
Adım 1/2
Üzerine bir kat şeker serpin ya da çiçek kokusunu tamamlamak için yediğinizde şeker ekleyebilirsiniz.
13. adım
Bitmiş ürün, çiçeksi bir koku ile tatlı ve ekşidir.
14. adım
Şimdi yemeği hatırlayayım.
