Malzemeler
Patates
550
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Domates sosunda patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin, suya batırın.
2 Patates parçalarını kurutmak için fırçalayın, patateslerdeki nişastayı çıkarın, daha sonra kullanmak için suyu boşaltın.
3 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4 Yağ tavasını ısıtın, domatesleri ekleyin ve kavurun.
5 Domatesler bir spatula ile meyve suyuna dönüşene kadar kızartın.
6 Süzülmüş patates dilimlerini içine koyun ve birkaç kez karıştırarak kızartın, hafif soya sosu ve tuzu saniyeler içinde eşit şekilde ekleyin.
7 Biraz tavuk suyu ekleyin ve pişirin.
-
- Matsutake Mantar Çorbası
-
- Kıymalı yağsız patlıcan
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Jambonlu ve kar bezelyeli kızarmış mısır ekmeği
-
- Domates soslu erişte
-
- Wonton
-
- Kış kavunu ile kızarmış yosun
-
- Domates haşlanmış balık
-
- Kuru Acılı Karıştırılmış Salatalık
-
- Wontons ağustosböceği kanatları kadar ince
-
- Yağda kızarmış domuz ayağı
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Karides
