Nal Kaburga Çorbası - Yemeği

Malzemeler

pirzola

500 g

At nalı

15

havuç

1

Mısır

1

Aksesuarlar: tuz, zencefil, yemeklik şarap, 3 arpacık

At nalı kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları iyice yıkayın ve yarım saat boyunca suyu değiştirerek 3 saat boyunca temiz suda bekletin.

2 Nalları soyun ve yıkayın.

3 Mısırı yıkayın ve kesin. Havuçları parçalara ayırın. Yeşil soğanı yıkayın ve hazırlayın.

4 Kaburga beyazlatılmış ve yıkanmış, dilimlenmiş zencefil,

5 Yeşil soğanı, dilimlenmiş zencefili ve şarabı bir tencereye koyun ve suyu kaynatın.

6 Kaynattıktan sonra kaburga ve mısırı koyun. At nalı,

7 Kaynatın, kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 1 saat pişirin.

8 Havuçları 1 saat sonra koyun. 1 saat kaynamaya devam edin.

9 Yeşil soğanları çıkarın. Doğru miktarda tuz ekleyin.

10 yemeye hazır.

Yam ve wolfberry şurubu
önceki
Sanxian kedi kulakları
Sonraki
Kalem tüp balık yanmış tofu
Fasulye çorbası
Yeşil sebzeli Soba erişte çorbası
Kızarmış domuz erişte
Karides ve lotus kökü
Ispanaklı Jambon Yumurta Damla Çorbası
Domates soslu patates parçaları
Baharatlı fıstık-şaraplı yaz eğlence yemeği
Matsutake Mantar Çorbası
Kıymalı yağsız patlıcan
Susam Ezmeli Sıcak Erişte
Jambonlu ve kar bezelyeli kızarmış mısır ekmeği
To Top