Kış kavunu
200 g
Karidesler
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu Karideslerle kış kavunu nasıl karıştırılır 1 Kış kavunu yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. 2 Taze karides için kabuğunu ve karides ipliğini çıkarın. 3 Tencerede yağı ısıtın ve zencefili ve sarımsağı soteleyin. 4 Karidesleri dökün ve kavurun. 5 Karidesler beyaz olana kadar karıştırın ve biraz soya sosu dökün. 6 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve ardından karidesleri çıkarın. 7 Kış kavun dilimlerini tencereye dökün ve kavurun. 8 Kış kavunu yumuşayana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 9 Kızartılmış karidesi tencereye dökün. 10 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.