Di Sanxian - Yemeği
Ana malzemeler
- Yuvarlak patlıcan 1 parça
- Küçük yeşil biber 2 parça
- Patates 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şeker 5 g
- Su nişastası 30 ml
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz 5 g
- soya sosu 15 ml
- Şarap pişirme 15 ml
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: 1 yuvarlak patlıcan, 1 patates, 2 küçük yeşil biber, soğan, zencefil, sarımsak, 5 gr tuz, 15 ml hafif soya sosu, 5 gr şeker, 15 ml yemeklik şarap, 30 ml su nişastası
-
2 Patatesleri soyun ve ocağı parçalara ayırın, patlıcanın kabuğunu üzerine bırakın ve ocakta doğrayın, yeşil biberi parçalara ayırın ve sarımsağı doğrayın
-
3 tuz 5g, hafif soya sosu 15ml, beyaz şeker 5g, pişirme şarabı 15ml, su nişastası 30ml, malzemeleri karıştırın
-
4 adet patates, patlıcan parçaları, yeşil biber parçaları, tavada ayrı ayrı kızartılır
-
5 adet patates, patlıcan parçaları, yeşilbiber parçaları, ayrı ayrı yağ tavasında kızartılır
-
6 adet küp patates, küp patlıcan, küp yeşil biber, tavada ayrı ayrı kızartılır
-
7Patates küpleri, patlıcan küpleri, küp yeşilbiber, yağda ayrı kızartılmış
-
Sırasıyla 8 adet küp patates, küp patlıcan, yeşil biber, bir tavada yeşil biberleri kızartın ve 20 saniye kızgın yağ ekleyin
-
9 adet küp patates, küp patlıcan, küp yeşil biber, ayrı yağda kızartılmış
-
10 yeşil soğan ve zencefil, topla
-
11 Kıyılmış sarımsak ekleyin
-
12 patates dilimleri ekleyin
-
13 Küp patlıcan, yeşil biber ekleyin
-
14 Karışık malzemeleri ekleyin ve hızla kızartın
-
15 tamam
Japon balığı dolu ev
Sonraki
