g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli Tuzlu Fırında Tavuk - Yemeği

"Bu yemeğin arkasındaki hikaye ~: Tuzlu pişmiş tavuk: benzersiz hazırlama yöntemi, zengin lezzet, pürüzsüz cilt, açık sarı renk, çıtır kabuk, yumuşak et, lezzetli et ve çekici lezzet. Ayrıca tuz Fırında tavuk aynı zamanda kalsiyum ve magnezyum gibi pek çok eser element içerir.Bu nedenle, tuzla pişirilmiş tavuk sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklıdır ve insan vücuduna büyük fayda sağlar. Daha önce kendim yaptım ama hepsi su ve tuzla pişirildi. Bugün ilk tavuk budu tuzla marine etme girişimim. Bu da yeni bir girişim. Tadına hoş geldiniz. " Malzemeler

Tavuk bacağı 2 parça
deniz tuzu 500 g
Huadiao Şarabı 3 yemek kaşığı
Taze nane yaprakları Doğru miktar
Yıldız anason 5

Bileşen A

Tuzlu Fırında Tavuklu Erişte 3 gram
tuz Doğru miktar
Güney Zencefil Tozu 3 gram
pirinç şarabı 4 yemek kaşığı
kırmızı şarap 3 yemek kaşığı
Biberiye 1 g
biber 2 gram
Eski soğan 10 gram
Zencefil 20 gram

Xianxian Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Tavuk bacaklarını 2-3 saat suda bekletin, kanı çıkarmak için ıslatın, bu süre boyunca suyu birkaç kez değiştirin ve son olarak 20 dakika Huadiao şarabına daldırın (balığı çıkarmak için)
3'ten sonra suyu boşaltın, ardından fazla suyu kurutmak için bir kağıt havlu kullanın.
4 A'yı tüm baharatları koyun, ellerinizle tamamen kavrayın ve 40 dakika marine edin
5 Fırını 10 dakika önceden ısıttıktan sonra, deniz tuzu ve yıldız anasonu iyice karıştırarak fırında üstte ve altta 20 dakika pişirin
64. adımı yağlı kağıda koyun ve sarın
7 Sonra kavrulmuş tuzla sarın
8 Fırına koyun, aşağı yukarı ısıtın, 150 derece, 40 dakika, ocağı kapatın, ardından fırının kalan ısısını kullanın, 20 dakika pişirin
9 Tamam, kavurduktan sonra içine uygun miktarda taze nane yaprağını koyun, yiyin, tadı oldukça lezzetli
10 Bitmiş ürün çizimleri.

İpuçları

İpek eşarplar için sıcak hatırlatma: Fırın kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanır.Pişirme için başlangıç sıcaklığının daha düşük olması tavsiye edilir.

Tatlı ve Ekşi Tuzlu Fırında Tavuk

Doldurulmuş Acı Kabak