g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı ahtapot - Yemeği

"Saç kuyruğunu yıkamanın doğru yolu aslında çok basit. En önemli şey, saç kuyruğunun yüzeyindeki gümüş pulları mümkün olduğunca tutmaktır. Saç kuyruğunun yüzeyindeki gümüş pullar aslında saç kuyruğunun besin özüdür. Bu gümüş pul tabakası insan vücudu için çok şey içerir. Sağlığı koruma etkisi iyidir. Bu nedenle saç kuyruğunu yıkarken bu gümüş tabakasını korumaya çalışmalıyız. Donmuş saç kuyruğu ise önce çözdürülmelidir. " Malzemeler

Saç kuyruğu 300 gram
yeşil biber 1 parça
kırmızı biber 1 parça

Aksesuarlar

Arpacık soğanı 1 parça
zencefil 1 parça
Sarımsak 2 parça
soya sosu 1 kepçe
Biber 6 parça
Acı biber 3
Şarap pişirme 1 kaşık
tuz bir miktar

Orta baharatlı Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Saç kuyruğunu çözün, kurumuş iç kısımları çıkarın ve yıkayın. Aynı uzunlukta parçalara bölün, birkaç dilim zencefil ve yeşil soğan ekleyin ve on dakika bekletin.
2 Zencefili ve sarımsağı kıyın, biberi doğrayın.
3 Tencereyi yıkayın, uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin ve% 60 ısıya kadar ısıtın, mısır nişastası ile kaplanmış ahtapotu ilave edin ve altın rengi olana kadar kızartın. Kullanım için yağ kontrolünü çıkarın.
4 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi güzel kokulu hale getirin, ahtapotu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tencerenin kenarına bir kaşık dolusu pişirme şarabı dökün.
Biber küplerini koyun ve eşit şekilde karıştırın ve sırayla biraz tuz ve soya sosu ile tadına bakın.
6 lezzetli
7