Karışık Köri - Yemeği
Köri, Xiaozhu'nun çok sevdiği bir sos. Xiao Zhuo, yemeyi çok sevdiği için evde sık sık bir kutu köri hazırlar.Yemek istediğinde, tadı güzel olana kadar sevdiği malzemelerle kaynatır.Her lokma saçı tazeleyebilir. Köri kendine has bir tada ve kokusuna sahiptir, ancak aynı zamanda son derece toleranslıdır, körili balık yumurtası, körili dana eti, körili tavuk, körili karides, körili patates, körili taze sebzeler. . . Hemen hemen her içerik harika tadı karşılayabilir. Daha da önemlisi, insanlara farklı mevsimlerde farklı duygular getirecektir. Kış akşamı, yeşil soğan ve dana eti ile bir tencerede buharda köri pişirin, kalın çorbayı beyaz pirince dökün, bir kaşıkla kalın sosla ıslatılmış bir parça pirinci nazikçe kazın, bir ısırık alın ve yemek borusunu izleyin Mideyi sıcak tutar. Yaz aylarında köri, coşku uyandıran bir sihirdir. Baharatlı baharatlı sos, tat tomurcuklarının etrafında patlar. Gizli malzemeler, iyi bilinen ve ağızdaki sonsuz egzotikliği katalize eden küçük sürprizlerdir. fırtına. Köri küpleri Doğru miktar Patates Doğru miktar soğan Doğru miktar lahana Doğru miktar havuç Doğru miktar Mısır taneleri Doğru miktar Bezelye Küpleri Doğru miktar Kırmızı ve yeşil biber Doğru miktar Kuşkonmaz Doğru miktar Hindistan cevizi sütü Doğru miktar
Aşama 1
Soğanı kalın parçalar halinde doğrayın, patatesleri soyun ve döner bıçaklar halinde doğrayın, havuçları kalın dilimler halinde kesin, kırmızı, yeşil ve yeşil biberleri parçalara ayırın, lahanayı parçalara ayırın ve kuşkonmazları dilimleyin.
Adım 2
Corning Jingcai Sağlık Tenceresine su ekleyin, kuşkonmazı 20 saniye kaynatın ve soğuk suyu çıkarın.
Aşama 3
Sıcak bir tavada biraz Pinli ara sızma zeytinyağı ekleyin, doğranmış soğanı kısık ateşte soteleyin, küpler köri ekleyin ve kızartın.
4. adım
Kesilmiş patatesleri, havuçları, mısır tanelerini ve bezelyeyi tencereye dökün ve kızartın.
Adım 5
Tavada kızartılmış malzemeleri bir tencereye dökün, 200 ml hindistan cevizi sütü ekleyin, malzemeleri suya batırmak için su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.
6. Adım
Lahana, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip 3-5 dakika pişirin, beyazlatılmış kuşkonmaz ilave edin, iyice karıştırın ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
