ipekböceği krizi
500 g
Yardımcı maddeler: tuz, soğan, sarımsak, karabiber, büyük miktar, yemeklik şarap, baharatlı, taze İpekböceği pupalarını tuzlu suda kaynatma uygulaması 1 İpekböceği pupalarını temiz suda yıkayın. 2 Tencereye uygun miktarda su dökün, ardından yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Bir anason koyun ve ardından uygun miktarda pişirme şarabı dökün. 4 Bir çay kaşığı tuzu dökün. 5 Tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin, kaynattıktan sonra 10 dakika kaynatın, ardından 10 dakika pişirin. 6 Tavaya bir damla susam yağı ekleyin. 7 Haşlanmış ipekböceği krizalitini bir tabağa koyun ve tadı daha güzel hale getirmek için uygun miktarda baharatlı ve taze serpin.