Malzemeler
Yumurta
200 g
Yardımcı maddeler: Arktik karides, uygun miktarda sarımsak, sarı, pişirme şarabı, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber, uygun miktarda mantar, uygun miktarda öğütülmüş zencefil
Suda çırpılmış yumurta uygulaması 1 Önce sarımsakları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Kuzey Kutbu karidesini karides şeklinde soyun (tohumları yüzünden pençeleri çıkarmadım)
3 Mantarı yıkayın, ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçaları yırtın.
4 Dört yumurtayı bir kaseye koyun
5 Çırpmak için sarımsak ve karides ekleyin
6 doğranmış zencefil
7 Tavaya bir düzine damla mısır yağı ekleyin
8 Kıyılmış zencefili ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.
9 Suya dökün
10 sonra biraz tuz ekleyin
11 Biraz biber ekleyin
12 Biraz pişirme şarabı dökün
13 Su kaynayana kadar bekleyin ve çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin
14 Orta ateşte ısıtın, bir kürek kullanarak yavaşça ileri itin, ters çevirmeyin, yavaş yavaş yumurta sıvısı katılaşır
15 Suyu yavaşça temizleyip biraz
16 Kızartın ve suyun gittiğini görün
-
- Ejiao Guyuan Pastası
-
- Mikrodalgada Pişmiş Yumurta ve Frenk Soğanı
-
- Hunan Kızarmış Domuz Eti
-
- Lahana köfte
-
- Hardallı domuz çorbası
-
- Tereyağlı Marul Salatası
-
- Marullu Çin Böreği
-
- Tuzlu suda haşlanmış ipekböceği pupası
-
- Vejetaryen köfte
-
- Kırmızı reçel
-
- Fantezi Tatlı Patatesli Rulo
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Yaohua # buradan taze #
