Tatlı patates erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş kişniş, 1 kuru kırmızı biber, 3 yeşil soğan, sirke, biber, kolza, 2 yer fıstığı Sıcak ve ekşi erişte uygulaması 1 Erişte hazırlayın 2 Tel şehriyeyi küçük parçalar halinde kesin, ılık suya batırın ve yumuşatmak için 3 Yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın, kişnişi ve kuru biberleri küçük parçalara ayırın, fıstıkları kavurun ve tabii ki kızartılabilir 4 Kolza tohumu yıkayın 5 Tencereye yağı koyun, bir koku oluşturmak için kızartmak için yeşil soğan, sarımsak, kuru kırmızı biber ve Çin biberini ekleyin 6 Uygun miktarda su dökün 7 Kaynatın, ıslatılmış erişte ekleyin, tadı tuz ve sirke ekleyin 8 yeşillik ekleyin ve pişirin 9 Pişmiş erişte ve yeşil sebzeleri bir kaseye koyun 10 Tencerede alt yağı bırakın ve fıstık, yeşil soğan, sarımsak, kuru biberler ve karabiberleri güzel kokulana kadar soteleyin. 11 Erişte üzerine dökün, çorbayı dökün, kişniş serpin ve servis yapın ~