Krepler kayınvalidenin bir başyapıtıdır. Hareketler pürüzsüz ve bitmiş ürün farklı bir seviyeye sahip. İki veya üç kez öğrendikten sonra basit görünüyor, ancak içinde bir seviyeye sahip olmak gerçekten kolay değil! un 300 gram Ilık su (soğutma için kaynar su önerilir) Doğru miktar Yumurta 1 parça Yemeklik yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Yumurtayı unla çırpın, ılık su ekleyerek hamuru yoğurun, bir saat uyanmak için ılık ve nemli bir yere koyun, çıkarın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin!
Hamuru büyük bir gözleme şeklinde açın, eşit kalınlıkta, yağı, tuzu ve doğranmış yeşil soğanı sırayla yayın.Yağ ve tuz miktarı çok fazla veya çok az olmamalıdır!
Hamuru bir ucundan yavaşça uzun bir şekle getirin, hafifçe sıkın ve sonra bir bıçakla kesin veya ellerinizle çekin. Doğrudan ellerimle çekiyorum. Yaklaşık aynı miktarda küçük hamur, iki Delik, saat yönünde çevir!
Doğrama tahtasına biraz kuru toz serpin ve hamuru hamur haline getirmek için merdane kullanın.Bu sırada çok fazla yağ varsa, yapışkan olacaktır, bu yüzden doğru miktarı kullanın!
Kısık ateşte bir tavada ısıtın, yağ ekleyin, erişteleri koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın! (Bu işlem sırasında fotoğraf çekmeyi unuttum)
Bitmiş ürün!
-
- Düşük karbonlu su yağı azaltılmış, tavada kızartılmış sarımsak, kilo verme platosunu hızla geçmek için de kullanılabilir.
-
- İtalyan Vanilyalı Bal Sarımsaklı Fırında Tavuk
-
- Sarımsaklı ayçiçeği eti kesti! / Hayırlı buluşma balosu!
-
- Sarımsaklı Tavuk Kanadı
-
- Sarımsak kokulu Hakka tofu dolması ~ denedin mi?
-
- Çiğ somon yemeye cesaret etme, bu lezzetli sarımsak tadı yöntemini deneyin - kızarmış sarımsaklı somon [yemek pişirmek için Öğretmen Kong]
-
- Sarımsaklı kızarmış tavuk kanatları, efsanevi lezzetli
-
- Sarımsaklı Izgara Domuz Kaburga
-
- sarımsak kaburga
-
- Basit versiyon sarımsaklı baharatlı tavuk kanatları
-
- Sarımsaklı Kerevit
-
- Sarımsaklı Brokoli
