Yumurta
3
havuç
1
yeşil biber
1/4
Aksesuarlar: yağ, tuz, pişmiş çörek otu, beyaz sirke Susamlı havuçlu çırpılmış yumurta uygulaması 1 Havuçları soyun ve yeşil biberleri doğrayın 2 Yumurtaları tuzlayın, çırpmak için birkaç damla beyaz sirke ekleyin 3 Yağı ısıtın, havuç ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 4 Yumurta sıvısını dökün ve şekillendirdikten sonra yayın 5 Kıyılmış yeşil biberi dökün ve iyice karıştırın 6 Biraz siyah susam serpin ve iyice karıştırın.