Malzemeler
pirzola
750 g
Patates
500 g
Fenpi
100 gram
Aksesuarlar: Yeşil soğan 20 gr zencefil 10 gr fermente soya peyniri 3 parça tuz 5 gr beyaz şeker 10 gr yıldız anason 2 tarçın kabuğu 3 gr soya sosu 5 ml Maggi Taze 5 ml beş baharat tozu 5 gr yer fıstığı yağı 30 ml su 800 ml
Fermente soya peyniri kaburga uygulaması 1 Kaburgaları suya koyun ve kuruluğu kontrol etmek için akan suyu ıslatın.
2 Pudralı cildi hafifçe suyla ıslatın.
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin.
4 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, şeker ekleyin ve şeker rengini karıştırarak kızartın.
5 Pirzola koyun ve şekeri asın.
6 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, fermente soya peyniri, tarçın, soya sosu, beş baharat tozu, Meijixian, tuz, su ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Ateş kaynıyor.
8 Kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 50 dakika pişirin.
9 Patatesleri ekleyin ve 15 dakika pişirin.
10 Son olarak erişteleri koyun ve beş dakika pişirin.
11 Servis yapın, lezzetli fermente soya peyniri kaburgalarından oluşan bir tabak hazır.
-
- Hakka abaküs
-
- Ravent Pirinç Erişte, Kırmızı Fasulye ve Bal Hurma
-
- Fırında Peynirli Arjantinli Kırmızı Karides
-
- Buğulanmış kırmızı hurmalar
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Taze hurma ile siyah pirinç lapası
-
- Mor Tatlı Patates Taro Topları
-
- Kırmızı fasulye ezmesi tırtıl ekmeği
-
- Kırmızı Fasulye, Lotus Ezmesi ve Yumurta Sarısı ile Mooncake
-
- Yeşil Biber Domuz Kulakları
-
- Güvercin çorbası lapası
-
- İki renkli karides
