Enoki mantarı
200 g
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, az miktarda, çok taze, az miktarda Yağsız et ile karıştırarak kızartılmış enoki mantarı 1 Enoki mantarını yıkayın ve 2 Yağsız eti nişasta, yağ ve tuzla marine edin 3 adet rendelenmiş havuç 4 Bir tencerede suyu kaynatın, enoki mantarlarını dökün ve haşlayın 5 Beyazlatılmış enoki mantarlarını dökün ve soğuk suyla durulayın 6 Nemi alın ve bir kenara koyun 7 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın 8 Yağsız marine edilmiş eti dökün ve kavurun 9 Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın 10 Beyazlatılmış enoki mantarlarını dökün ve kavurun 11 Tuz ekleyin 12 Çok taze ekle 13 Az miktarda kimyon tozu ekleyin ve karıştırın 14 Lezzetli Yağsız Domuz Kızartılmış Enoki Mantarı