g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

100 gram

yeşil biber

15 g

Kurutulmuş karides

10 g

Yumurta

56 g

Süt

100 ml

Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, tuz

Acılı karidesli omlet uygulaması 1 Yeşil biber, un, kuru karides ve yumurta hazırlayın.

2 Yeşil biberleri yıkayın, ince ince doğrayıp kenara koyun.

3 Yumurtayı kırın ve yeşil biberin içine dökün.

4 Un ekleyin.

5 Sütü dökün.

6 İyice karıştırın, tuz ekleyin ve biraz kalın bir hamur yapın.

7 Tavayı ısıtın ve yağ ile kaplayın.

8 Hamuru dökün ve tencerenin dibini sallayın.

9 Kurutulmuş karidesleri eşit miktarda ekleyin.

10 Hamur neredeyse katılaştığında, tencereyi sallayın ve ters çevirin.

11 Uygun miktarda yağ dökün.

12 Her iki tarafı da hafif sarı olana kadar kızartın.

Susamlı Kek

Pisi balığı ile haşlanmış kuzey tofu

Yumurta Etli Dilimlenmiş Domates Fasulye Pirinç Çorbası

Mısır Soğanlı Kızarmış Çörek

Yağsız etli tavada kızartılmış enoki mantarı

Mısır kreması

Üzümlü Muffin Kek

Tecavüz yahnisi erişte

Sıcak ve ekşi yosun

Donggua Karides Kuru Yassı Uçlu Çorba

Çarkıfelek Şifon

Haşlanmış Dana ve Mantar Çorbası